血壓高能吃鵪鶉蛋嗎?
2023-08-05 10:26:49    南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖)

高血壓也是一個(gè)老生長(zhǎng)談的話(huà)題了,高血壓的治療的治療原則,第一條就是生活方式干預(yù),而且適用于所有高血壓的患者。

其多包含的內(nèi)容:1、減輕體重,控制BMI在24以下;2、減少食鹽的使用,每日控制在6g以下;3、補(bǔ)充鉀鹽:多新鮮蔬菜和水果。4、減少脂肪攝入,減少烹調(diào)用油,不吃或者盡量少吃肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟;5、戒煙限酒;6、增加運(yùn)動(dòng)等等。

再來(lái)看看鵪鶉蛋,大家都知道,白色的部分主要是蛋白質(zhì),蛋黃呢主要是卵磷脂、腦磷脂及膽固醇及脂溶性維生素A等。

適當(dāng)?shù)臄z入有助于健康,但大量的攝入,會(huì)導(dǎo)致血膽固醇及甘油三酯等升高,對(duì)血管及高血壓的控制不好,在高血壓合并腎臟病變時(shí),蛋白質(zhì)的攝入量也需要控制。

鵪鶉蛋每100g內(nèi)含膽固醇超過(guò)1000mg,根據(jù)以前的指南,飲食每日膽固醇不超過(guò)300mg,那么也就是鵪鶉蛋每30g即有300mg膽固醇。雖然近年來(lái)指南并未再談攝入上限,但并非越多越好,長(zhǎng)期大量的攝入終究會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,身體負(fù)擔(dān)加大,最終引發(fā)各種疾病,也是得不償失的!

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